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豊かさとは - What is Rich?
外国の都市を訪れると、豊かさってなんだろうと思わされること多し。ここスイスの地方都市 St.. Gallen も素晴らしいところだ。金があるはずなのに豊かに感じられない東京、大阪、ソウル。うむむ。

StGallen
St. Gallen


St. Gallen の近くの Appenzeller というチーズで有名なところに行き、ちょっとチーズ工場見学。ホエイを分離して云々という解説があったので、分離したホエイはどうするんだ?と聞いたら捨ててしまうらしい。勿体ねぇ~、と目を丸くしていたのは私だけ。特に BIO というオーガニックシリーズのチーズを作る工程で出たホエイを原料にしてプレミアムプロテインを作ったらビジネスになると思った。ハイジが駈け出してきそうな場所でした。

Appenzeller
Appenzeller


Some foregin cities often make me think of what is rech. Here St. Gallen, a local city in Switzerland, is wonderful one, too. Much money there but I cannot feel like this in Tokyo, Osaka, or Seoul...

Visited Appenzeller, famous village (or town) for cheeze, and a cheese factory. They extract whoey. I asked where the whoey goes and the answer is disposed. I was the only one to get surprized. If one make a protain product from the whoey from the process of BIO, organic brand, it will be a good business. Anyway, lovely place Heigi may be running around.

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物質的豊かさか、精神的豊かさか、の違いじゃないですかね( ̄▽ ̄;)


ホエイは捨てるのなら材料はタダ、なのにプロテインで買うと高い、これいかに(笑)
破壊僧さん、ありがとうございます
> 物質的豊かさか、精神的豊かさか、の違いじゃないですかね( ̄▽ ̄;)
ですね、きっと。


> ホエイは捨てるのなら材料はタダ、なのにプロテインで買うと高い、これいかに(笑)

ですね。どっかのプロテインの宣伝で、チーズを作る副産物でホエイができるのではなく、うちのホエイはそれを作る過程でチーズができるのだ、とかいうのがありました。

大豆関係はさらに怪しいですよね。薬品+高温処理してトランス油を絞ったカスを脱脂大豆とかいって結構健康(風)食品に入っていそうな気がします。
プロフィール

Funky President

Author:Funky President
韓国在住1966生まれの日本人オヤジ
子供の頃運動が苦手でコンプレックスがありました。途切れ途切れながらちょぼちょぼ運動続けて今は歳からすると平均的な見た目と体力。50、60代でその歳からするとすげぇ、となるのが目標。継続は力なり!
スキーは結構うまい(JSA1級)。テニス、スノボ、ゴルフ、バスケットボールなど経験あり。
2007年秋からウェイトトレーニング、2008年夏からケトルベルを始めました。が、ケトルベルの前から肘を痛めており、悪化に伴い腕を使うトレーニングは10月から完全封印。11月末、よく調べたら肘の痛みは頸から来ているということが発覚。2009年2月頭より晴れてリハビリライトケトルベルトレーニング再開~!2009年10月、BIKE FRIDAY New World Tourist "Funky President 2009"号を入手。自転車も乗っています。...と、今度は右膝痛め、なんだかな...。落ち込まないためにトレンクルをオークションで落札ぅ!

Male, Born in 1966, Japanese living in Kerea.
Not good at sports in childhood, which caused inferiority complex. Keeping slight workout off and on, now average physical appearance and ability at my age. Trying to be excellent look and ability in 50s and 60s. "Persistence pays off. So don't give up. Just keep trying!"
Started resistance training in fall, 2007, and kettlebell in summer 2008. However, due to elbow pains which started before kettlebell, stopped any training using arm from Nov, 2008 to Jan, 2009. Now on rehab training with light KBs.
Good at ski (JSA 1st Grade), experianced in tennis, snowboard, golf, basketball, etc.
Got a BIKE FRIDAY's New World Tourist in Oct, 2009. Ride is fun. Now, suffering from knee pains in the right knee. To avoid getting into a negative mode, won a small bike in an auction! Yahoo!

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